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Faca Zwilling Pro Para Carnes - 20cm

Lançamento
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Data de lançamento: 12/03/2021
Disponibilidade: Disponível em 20 dias úteis

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Descrição Geral

ZWILLING Pro é a linha de facas mais fácil de usar hoje disponível no mercado. O formato exclusivo da lâmina e a guarda ergonômica são o resultado de 288 anos de experiência na fabricação de facas e o estudo rigoroso de como as facas são usadas. Uma guarda curva exclusiva acomoda o polegar e o indicador na lâmina, para corte seguro e menos fadiga. A lâmina foi redesenhada com uma curva mais ampla na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. O comprimento total da lâmina pode ser usado durante o corte e pode ser afiado de ponta a ponta. Projetada na Itália por Matteo Thun e fabricada na Alemanha pela ZWILLING, a empresa que define o padrão para cutelarias excepcionais em todo o mundo. Essa linha oferece todas as formas e tamanhos de facas necessárias para a preparação das refeições. Impecável e elegante, a linha é ideal para os Chefs modernos, profissionais e domésticos.

  • Faca de carne: A faca de cortes longos é ideal para cortar fatias perfeitas de grandes peças, como assados e porções de carne crua.
  • Design feito por Matteo Thun, renomado designer italiano
  • Guarda ergonômica incentiva o corte com maior precisão, segurança e conforto
  • O cabo é durável e resistente
  • SIGMAFORGE - é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável de fórmula especial com carbono
  • A lâmina com processo FRIODUR permanece mais afiada por mais tempo e tem resistência superior
  • Lâmina afiada com precisão e borda controlada por laser garante ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade
  • Cabo com rebites triplos para excelente estabilidade
  • Pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos lavar à mão
  • Fabricado na Alemanha
    • Nº do Item 38400-201-0
    CARACTERÍSTICAS
    • Cor:  no-color
    • Material:  ST fórmula especial
    • Tipo de cabo:  Espiga oculta
    • Tipo de borda:  Borda lisa
    • Acabamento da borda:  Borda V
    • Método de fabricação:  forjado
    • Dureza (HRC):  55-58 HRC
    MEDIDAS
    • Peso líquido:  0,17 kg
    • Comprimento do produto:  32,20 cm
    • Larguda do produto:  3,30 cm
    • Altura do produto:  1,70 cm
    • Comprimento da lâmina:  20,00 cm
    • Comprimento do cabo:  12,20 cm
    • Largura do cabo:  1,70 cm
    • Largura da lâmina:  0,20 cm
Ficha técnica
Código384002010
Código de barras4009839257124
ModeloZwilling Pro
CategoriaCutelaria
MarcaZwilling
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